Rozpouštěč čokolády, 2 nádoby 8,2 kg, 1200 W, vodní lázeň ze nerezové oceli
Kód: VV-QKLRHLXCGKFDJ4XNN001V2-VV.svg?696f91ab)
.svg?696f91f8)
.svg?696f91cf)
Detailní popis produktu
Rozpouštěč čokolády VEVOR
Stroje na tavení čokolády umožňují stabilní kontrolu teploty, čímž zabraňují připalování a shlukování pro hladké výsledky. Přesná regulace teploty s detekcí v reálném čase automaticky upravuje teplo pro zachování kvality při vysokém objemu porcí. Ohřev zajišťuje vodní lázeň a U-tvarovaná topná trubice, která tavi čokoládu rovnoměrně od okrajů ke středu. Systém obsahuje automatické vypnutí při nízké hladině vody a ochranu proti suchému zapálení.
Díky vícepotovým sekcím může každá nádoba obsahovat jiný druh čokolády. Nádoby z nerezové oceli jsou navrženy pro snadné čištění a odolnost vůči vysokým teplotám, přičemž odnímatelný design usnadňuje rychlé opláchnutí v komerčních kuchyních. Zařízení zvládne roztavit až 8,2 kg čokolády, což je vhodné pro pekařství, cukrárny, restaurace a buffety.
Technické parametry
- Modelové číslo: CS-4A-2
- Kapacita: 2 x 1/3 GN nádob
- Výkon: 1200 W
- Rozsah teploty: 30 °C až 85 °C
- Hlavní materiál: SUS201
- Rozměry: 375 x 370 x 210 mm
- Čistá hmotnost: 5,4 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vafle, koblihy a čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 6.7 kg |
| EAN: | 199912797136 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.