Elektrická řezačka

Kód: SP-560050001-PS
20 200,95 Kč 16 695 Kč bez DPH
Skladem v distribučním centru
Můžeme doručit do:
3.2.2023

Detailní informace

Detailní popis produktu

Elektrický kutr na maso

0. 45 kW 230V materiál: nerezová ocel vysoká účinnost VÝPRODEJ HIT!
Rozměry: 430x170x420 mm
Výkon: 0. 45 kW
Napájení: 230 V
Kapacita: 15L
Výrobní materiál: nerezová ocel
Rozměry výrobku: Tloušťka 3 - 22 mm, délka 6 - 130 mm
  • Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny z nerezové oceli
  • Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny z nerezové oceli. Nerezová ocel
  • Dlouhodobá účinnost
  • Odvětrávací otvory po stranách stroje pro odvod tepla
  • Pryžové protiskluzové nožičky pro stabilní umístění stroje během provozu
  • Dlouhodobá účinnost
  • Dlouhodobá účinnost
  • Odvětrávací otvory po stranách stroje pro odvod tepla.
  • Stabilní nastavení stroje během provozu
  • Tělo z nerezové oceli
  • 54 nožů (2 závaží po 27 nožích)
  • Maximální pouzdra závaží
  • Pod závažími jsou trvale instalovány držáky, které lze demontovat pro čištění

Podlouhlý sekáček, který připomíná lis na maso, je klíčovým zařízením v gastronomii. Díky vysoké účinnosti zařízení se osvědčuje zejména tam, kde se v krátkém čase připravuje velké množství hovězího, vepřového a drůbežího masa k dalšímu tepelnému zpracování. Nákup elektrického kotletovače se proto rychle vyplatí v restauracích, cateringových zařízeních i na svatebních hostinách, kde jsou jednou z hlavních položek menu tradiční kotlety, steaky, sekaná, řízky nebo bifteky.

Efektivní sekáček na maso s elektrickým pohonem

Sekání masa je obvykle časově náročný úkol. Alternativou k objemným kutrům, které jsou mnohem pomalejší při přípravě dostatečně velkých a silných plátků masa, jsou profesionální mlýnky na maso. Našim zákazníkům z oblasti gastronomie doporučujeme zejména stroje na porcování masa, které jsou vybaveny elektrickým pohonem. Na rozdíl od ručních sekáčků, které jsou ideální pro použití v masných pultech a malých restauracích, umožňují elektrické sekáčky připravit velké množství dokonalých porcí masa v krátkém čase.

Elektrické sekáčky a efektivita práce a chuť masa

Elektrické sekáčky zvyšují především efektivitu práce v profesionálních kuchyních. Díky nim můžete během pouhé hodiny rychle a efektivně připravit velké množství opakovatelných kotlet daného tvaru a tloušťky. Bez významu není ani vliv zařízení na chuť potravin, které jsou podrobeny většímu tepelnému zpracování. Zařízení nezpůsobuje rozpad masa a přirozených šťáv, které z něj vycházejí. To zase zaručuje dokonalou křehkost a šťavnatost masových pochoutek, které splní očekávání i těch nejnáročnějších gurmánů.

Elektrické sekáčky masa nabízené internetovým obchodem

Zákazníkům z oblasti gastronomie doporučujeme elektrické sekáčky masa za konkurenceschopné ceny. Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, snadno se udržuje v čistotě, což dále zlepšuje práci v kuchyni a zajišťuje maximální hygienu připravovaných pokrmů. Větrací otvory zabraňují přehřátí sekačky a udržují tak trvale vysokou úroveň výkonu. Protiskluzové gumové nožičky umožňují stabilní umístění stroje na pracovní ploše.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zařízení na vaření
Záruka: 24 měsíců

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: