Detailní popis produktu

zmrzlinovač SoftCOMPACT

1,95 kW	230V	HIT let!	HIT cena!	vysoká účinnost	velmi bezpečné

bezchybné	snadné použití	nejlepší kvalita	snadné čištění

- 2 zásobníky na ledové kostky o objemu 6 l

- Signalizace proti zamrznutí

- Vzduchem chlazený spotřebič

- Vzduchem chlazený spotřebič. vzduchem chlazený spotřebič

- Nastavitelné provedení

- Průměrná provozní hlučnost spotřebiče 72 dB

- Stroj softCOMPACT je nastavitelný spotřebič.

- Má jednoduchou obsluhu a úsporné použití

- Pohon je přenášen klínovým řemenem

- Má přehledný a ergonomický displej

- Výkon 22-25 l/h, což umožňuje přípravu přibližně 150 porcí zmrzliny

- Má nastavitelné otáčky motoru, v případě použití různých směsí s odlišnými vlastnostmi

- Hustotu ledové hmoty lze nastavit

- Má ukazatel aktuální teploty ledové hmoty

- Proces / stupeň připravenosti je indikován zřetelným označením na panelu

- Stroj má také počítadlo vydaných porcí s možností vynulování

- Stroj je vybaven... resetování

SoftCOMPACT zmrzlinovač

Zmrzlinovač softCOMPACT je nastavitelná verze těžkého zmrzlinovače. Doporučuje se pro prostory s malým volným prostorem, např. malé kiosky nebo stánky s občerstvením. Díky svým rozměrům lze jednotku snadno umístit na skříňku s dalšími policemi nebo zásuvkami, čímž vznikne více prostoru pro skladování výrobků. Navíc se kvalita zmrzliny a pohodlí přístroje nijak nesníží - stále můžete počítat s hlavními výhodami pomalých zmrzlinovačů.

Snadné použití měkkých zmrzlinovačů

Použití měkkého zmrzlinovače je velmi jednoduché a směs se vyrábí automaticky. Díky tomu mohou měkké zmrzlinovače používat i začátečníci, kteří se zmrzlinou teprve začínají.

Chuť a konzistence zmrzliny se doma nedá vytvořit, proto jsou zmrzlinovače tak oblíbené..... Systém provzdušňování směsi zaručuje sametovou zmrzlinu, která je ideální pro podávání v tradičních oplatkách. Přidáním ozdobných prvků do zmrzlinovače lze dosáhnout zajímavých tvarů. I bez zkušeností tak můžete vytvořit atraktivní zmrzlinu s chutí, která vám zůstane dlouho v paměti.

Náš zmrzlinovač připraví 150 porcí za hodinu!

Zmrzlinovač SoftCOMPACT byl speciálně přizpůsoben potřebám profesionálního gastronomického provozu, a proto se snadno vyrovná se zvýšeným letním provozem a poptávkou po větším množství. Účinnost zařízení je až 25 litrů za hodinu, což odpovídá přibližně 150 porcím za tuto dobu. Praktickým řešením v dávkovači je zabudované počítadlo, které zaznamenává počet vydaných porcí. Zároveň má možnost vynulování, takže můžete denně kontrolovat vydávané porce. To vám umožní odhadnout průměrnou tržbu za den a v případě pověření pracovníků se ujistit o jejich poctivosti.

Aerace ledové hmoty

Aerace ledové hmoty ve stroji probíhá gravitačně, smícháním hmoty se vzduchem v nádrži pomocí trubice umístěné uvnitř nádrže.

Vstřikování vzduchu do ledové masy má tři důležité funkce:

• vytvoří správnou, měkkou a krémovou strukturu
• způsobí, že zmrzlina nebude studit chuťové buňky
• ušetříte peníze za použitou zmrzlinovou hmotu

Moderní technologie a efektivní provoz přístroje

Moderní technologie a efektivní provoz přístroje

Výrobník ledu pracuje automaticky podle zvoleného programu. Při nákupu obdržíte stroj spolu s optimálním nastavením pro vaši výrobu. Měli byste však vědět, že je lze snadno změnit a že se můžete bez problémů vrátit k původnímu nastavení. Nastavitelné otáčky motoru umožňují použití směsí s různými vlastnostmi, včetně možnosti rozhodnout o hustotě výsledného ledu. Speciální alarm chrání před zamrznutím směsi a přehledný displej vás informuje o zvolených možnostech. Ukazuje také, kdy je přístroj připraven k provozu.

Dvě nádoby na dvě různé směsi a výběr až ze tří příchutí

Zmrzlinovač SoftCOMPACT má dvě vestavěné nádoby na směsi o objemu 6 litrů. Díky tomu je možné použít dvě různé směsi najednou, a získat tak až tři příchutě. Jeden z nich je kombinací dvou námi vybraných.

Válce zmrzlinovače mají objem 2 litry. S jejich pomocí je hustota směsi zachována i při nepřetržité práci zařízení.

Všichni zájemci o koupi se mohou obrátit na naše zástupce: telefonicky, prostřednictvím kontaktního formuláře na webových stránkách nebo přímo v našem sídle u Vratislavi (adresu najdete v záložce "Kontakt").

Přístroj navíc doplňujeme o speciální tvary, které umožňují připravit zmrzlinu ve tvaru hvězdiček nebo špaget.